こんにちは。秋田市の就労継続支援Ｂ型事業所「アポロン」です。みなさんゴールデンウィークはどのように過ごされましたか？おうちで過ごされた方がほとんどかと思いますが、充実した日々を送ることはできたでしょうか。宅配やテイクアウトを利用してみたよ！という方もいらっしゃるかもしれませんね。
さて、今回はアポロン事業所に通う利用者さん（Ｋさん）のお昼ご飯をご紹介します。
事業所向けにお弁当を宅配されている、「ＡＢらんち」さん（秋田米飯給食事業協同組合さん）から届けていただいたお弁当で、おかずとご飯が別の容器に入って届きます。Ｋさんは「お昼ご飯を栄養バランスよく、かつリーズナブルに抑えたい！」との希望から、ＡＢらんちさんのお弁当宅配を利用されています。
いざフタを開けると、とてつもなくおいしそうなにおいが漂ってきました！本日5月21日の日替わり宅配弁当は、「鶏肉のスパイシー揚げ弁当」です。お肉がごろっと入っていてかなりのボリュームがありますが、和え物などの副菜もバリエーションに富んでいて、見ているだけでお腹が空いてきました…。
肝心のお味はどうでしょう？おかずより先にごはんを食べるというＫさんにインタビューしてみたところ、「ご飯にしっかり甘味があって私の好きな味です。おかずの方は、食欲がわくスパイシーな味付けのお肉でおいしかったですよ。」とのことでした！
他にもカレー、オムバーグ、生姜焼き、八宝菜、ホイコーロー、幕の内などなど…和食だけでなく中華や洋風の時もあり、飽きの来ないメニューなのが非常にありがたいですね。ご飯も白米だけでなく、炊き込みご飯の日があったりと、毎日のお昼が楽しくなりそうです♪
（ちなみにＫさんお気に入りのメニューは、「カレー」と「デミグラスソースのハンバーグ」だと後で教えてもらいました。）
このボリュームにも関わらず、500円あればおつりが来る価格なので、Ｋさんも大助かりなんだそうですよ。アポロン事業所ブログ担当スタッフも、気になるお店をチェックしつつ、新規開拓を企んでいるのでした～。それでは次回の更新もお楽しみに！
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